お酒 焼酎のイメージを覆す九州の日本酒｜繁桝 特別純米ひやおろし
今回は福岡産のお酒『繁桝』の 特別純米 ひやおろし を頂きました♪
九州以外に住んでいる人は、九州が焼酎が有名だけど日本酒の名産地でもあるってあんまり浸透していないのではありませんか？
実は北九州は「福岡の城島」と呼ばれ...
日本酒を飲んでみた
お酒 
お酒 冷してダメなら熱してみろ、それでもダメなら冷してみろ｜｜白鶴 ひやおろし
『押して、ダメなら引いてみろ、そしてまた押してみろ』
恋愛の格言ですね。
いつもお決まりの一辺倒ではなく、たまには引いてみたり押してみたり色々恋のかけひきって大切ですね。
今回は白鶴ひやおろしを飲んでみました。
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お酒 スッキリとした甘味 純米吟醸「南方」無濾過生原酒
まったく良いお酒が手に入りました。
和歌山県の株式会社世界統一さんが出している純米吟醸「南方」無濾過生原酒です。
スルスルと飲みやすくて最近どハマりしている生酒系です。
阪急の日本酒売場で蔵元と直接話し、さらに試飲...
お酒 純米酒へのこだわり「るみ子の酒」
今回はＳＡＫＥＴＡＫＵで届けてもらった「るみ子の酒」を頂きました。
毎月、なかなか手に入らないお酒を届けてくれるサービスに感謝。
美味しくいただきます。
「るみ子の酒」は春ごろに日本酒雑誌を読みあさっていたときに、「タ...
お酒 八海山の本醸造は熱燗に限る
八海山という日本酒をご存知でしょうか？
八海山は新潟県南魚沼市にある全国的に有名な酒蔵です。
普通酒から純米大吟醸、貴醸酒（きじょうしゅ）、瓶内二次発酵まで様々な日本酒を造っています。
八海山の特別本醸造を熱燗で飲むと...
お酒 日本盛 生原酒「本醸造」「大吟醸」「純米吟醸」ボトル缶飲み比べ
日本盛 生原酒「本醸造」「大吟醸」「純米吟醸」を同居人と飲み比べてしてみました。
今回飲んだ三種類はどれも美味しかった。
どのお酒もとんがった部分がなく、丸いお酒。
いつどこで飲んでも美味しさを醸し出してくれる安定した風味...
お酒 一滴入魂｜限定酒 吉田蔵 U Yoshidagura 山廃純米
今回は石川県 白山市の酒蔵 吉田酒造 限定酒 吉田蔵 U Yoshidagura 山廃純米を飲んでみました。
石川県の酒蔵で歴史のある「手取川」が有名な酒蔵です。
何回も全国新酒鑑評会で金賞を取っている実力のある酒蔵で、...
お酒 「純米吟醸 女鳥羽の泉」を飲んでみた
今回はSAKETAKUから送られてきた「純米吟醸 女鳥羽の泉」を飲んでみました。
長野県は松本城で有名松本市に構える酒蔵「善哉」さんの一品です。
ラベルも瓶もSAKETAKU仕様で非常に夏っぽい。
常時販売されている女...
お酒 月桂冠レトロボトル 吟醸酒 古風なボトルに奥深きフルーティな風味
今回レビューを描くのは月桂冠 レトロボトル 吟醸酒です。
先日、伏見の酒蔵めぐりをした際の逸品です。
試飲した際の「当時の一番上等なお酒だよ～」が心に残り購入しました。
伏見の酒蔵旅行記はこちら
味
冷酒で飲むとすっき...
お酒 現代に伝わる伝統のどぶろく｜白川郷 純米にごり酒
全国的に生産量の少ない純米のにごり酒です。
古くからの伝統を守りながら一年を通して安定した日本酒造りがをしている三輪酒造さんの逸品。
他のにごり酒とは一線を画すほどのトロミの強い日本酒を堪能できます。
風味
純米...