お酒 シロップの様な甘味 有機純米酒南遷（なんせん）｜美吉野酒造
本日飲んだ日本酒はこれだ！
プレミアムオーガニック日本酒 山廃仕込み有機純米酒南遷。
完全に見た目買いをしました(笑)。
ぱっと見た感じ貴醸酒や熟成酒のような色合いですね。
このお酒を醸しているのは奈良県の美吉野酒造...
お酒
お酒 
お酒 料理を引き立てる豊かな酒｜澤田酒造「豊穣」
今回知ってほしいお酒があります。
その名も澤田酒造「豊穣」。
愛知県の知多地区にある澤田酒造さんのお酒で、二年物の純米吟醸です。
今年が始まってすぐですが、今年ベスト5に入る日本酒に出会えた気がします。
熟成...
お酒 2018年私的ベスト5選
こんにちは
忘年会・クリスマス・年末年始とお酒が飲める理由が増えて嬉しいトモローです。
酒が飲める酒が飲める酒が飲めるぞ～♪（日本全国酒飲み音頭）
日本全国酒飲み音頭youtube
この曲を聴くと昔はサラリーマンがビールを飲...
お酒 かつてない紙パック普通酒｜菊正宗 しぼりたてギンパック
パック酒は美味しくない。と思っている方は意外と多いのではないでしょうか？
結論から言うと、菊正宗のしぼりたてギンパックは驚異の価格と香りが楽しめる旨い日本酒です。
紙パックの概念を打ち崩すほどの衝撃、しかも全国で手軽に味わえるという...
お酒 パ酒ポート 灘五郷2018－2019
灘と言えばなんですか？と聞かれてズバリ酒蔵ですね。と答える人も多いのではないでしょうか？
灘五郷酒造組合、神戸市、西宮市、阪神電車と連携し、「灘の酒」の産地である「灘五郷」（神戸市・西宮市）を巡る スタンプラリーBOOK「パ酒...
お酒 100回飲める酒｜特別純米 南部美人
今回は特別純米酒 南部美人を頂きました。
前回のSAKETAKUに引き続いて東北のお酒です。
関西にあまり東北のお酒が入ってくることが珍しいのですが、インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2017において「チャンピ...
お酒 純米酒と本醸造呑み比べ｜如空｜八戸酒類株式会社
今回はSAKETAKUから届いた如空の呑み比べです。
最近、山廃仕込の日本酒が個人的ブームで良く飲んでるので嬉しい詰め合わせです。
ゴリゴリでごつい日本酒か、力強いまったりとした日本酒か楽しみです。
江戸時代の南部藩（正確...
お酒 読み返したくなる日本酒の本おすすめ6選
突然ですが
「日本酒の事を知りたいと思っても詳しい人が近くにいない」
「日本酒を基礎を学びたいけど、酒蔵に行くほど時間がとれない」
と困っていませんか？
そんなときにおススメなのは本でみて学ぶことです。
とはい...
お酒 お祝いごとじゃないときも【樽酒】吉乃川｜吉乃川酒造
吉乃川の樽酒を頂きました。
画像を間違えました。
こっちです。
樽酒をそのまま瓶詰めしたそうで、同じ日本酒です。
最初は吉野川？四国？？と思ってしまいますが、新潟県の吉乃川です。
吉乃川で広く販...
お酒 焼酎のイメージを覆す九州の日本酒｜繁桝 特別純米ひやおろし
今回は福岡産のお酒『繁桝』の 特別純米 ひやおろし を頂きました♪
九州以外に住んでいる人は、九州が焼酎が有名だけど日本酒の名産地でもあるってあんまり浸透していないのではありませんか？
実は北九州は「福岡の城島」と呼ばれ...